Spaans buffet |
vanaf 20 personen |
| |
aan € 27.50 per persoon |
Koude bereidingen: |
|
- gekookte beenham met groene asperges
- Serranoham met ananas
- gazpatcho (koude soep)
- carpaccio van gerookte zalm
- cocktail de gambas (garnaalcocktail)
|
garnituren (koud): |
|
- koude aardappelen
- assortiment rauwkost
- cocktailsaus
- mayonaise
- alioli (Spaanse looksaus)
- brood en bote
|
Warme bereidingen: |
|
- paella
- suquet de mar (assortiment vis en aardappelen in een pikante
- tomatensaus)
- (heerlijk met een beetje alioli en een stukje stokbrood)
- ternera con setas en salsa
- (varkenslapje met champignons)
|
|
garnituren (warm): |
|
- aardappelpuree
- aardappelgratin
|
|
dessert |
|
|
|
|
 |
| Onze prijzen zijn B.T.W. inbegrepen.
Prijzen van goederen met diensten enkel op aanvraag. |
